Araw ng mga Nanay

Tuwing sumasapit ang Mothers day... lagi kong naaalala ang Spice Girls dahil sa kanta nilang Mama.

So I just want to share the song!

Mama
Spice Girls

She used to be my only enemy
and never let me free
Catching me in places that I know I shouldn't be
Every other day I crossed the line
I didn't mean to be so bad
I never thought you would become the friend I never had

Back then,  I didn't know why
why you were misunderstood
so now I see through your eyes
all that you did was love

Mama, I love you
Mama, I care
Mama, I love you
Mama, my friend
You're my friend

I didn't want to hear it then
but I'm not ashamed to say it now
Every little thing you said and done
was right for me
I had a lot of time to think about
about the way I used to be
Never had a sense of my responsibility

Back then, I didn't know why
Why you were misunderstood
so now I see through your eyes
all the you did was LOVE

Mama, I love you
Mama, I care
Mama, I love you
Mama, my friend
You're my friend

...
Hindi ko man madalas sabihin sa nanay ko noon ang mga salitang mahal kita o I love you... pero iba pala talaga ang maging isang ina. I realized the importance of a mother when I became a mother too.

Happy mothers day sa lahat ng mga nanay, ina, mommy, inang, mamu, mama...

(*^_^)

Lutu-lutuan

Isa sa mga gusto kong gawin ay magluto pero dahil mas madalas ay siya ang magluto kaya tuloy minsan lang ako magluto.

Naniniwala siya na wala akong hilig sa pagluluto...pero ang totoo...mmm...basta may dahilan :P

Kaya naman ibabahagi ko ang isa sa mga paborito kong lutuin. Mahilig ako sa mga ulam na may tomato sauce kaya halos lahat ng pwedeng lagyan nilalagyan ko.

Wala akong name for this dish. Di ko rin talaga alam kung anong tawag dito kaya naman bininyagan n'ya ang luto ko nang KATARATA! (sa huli ko na lang sabihin ang meaning...hehehe)




KARATATA

Mga kailangan:

sitaw - hiwain ng 2 inches long

patatas - hiwain ng pa-cubes
karots - hiwain din ng pa-cubes

sibuyas - hiwain ng maliliit

bawang - hiwain ng pino

bell pepper - kahit anong kulay... hiwain ng maliliit

baboy - pwedeng maliliit na cut o pwede ring giniling
at mga pampalasa ( asin, cubes, betsin, paminta)

Paraan:

• Pakuluan ang baboy o kaya giniling sa tubig may konting asin at betsin.
• Kapag natuyo na lagyan ng mantika at magkulay brown tapos itabi.
• Igisa ang bawang, sibuyas at bell pepper.
• Isama ang sitaw, patatas at karots.
• Lagyan ng pampalasa: asin, betsin, paminta at tomato sauce.
• Pakuluin hanggang sa maluto ang mga gulay.
• Dagdagan ng konting tubig kung malapot.

Pagkaluto...ayos na ang tiyan mo kasabay ang mainit na kanin.

Sabi naman nila...masarap naman daw ang luto ko.... kasi kung ako ang tatanungin n'yo...masarap talaga ang luto ko!

Chow!

Pahabol: 

Ang ibig sabihin ng KATARATA ay....sekreto pa rin! (*^_^)

Summer frustration

Kapag dumarating ang summer parang ang daming pwedeng gawin. Ang daming nililista na mga plano pero kung minsan...mmm... madalas hanggang plano na lang.

Kalagitnaan na ng summer... matatapos na nga dahil nagsimula nang umulan sa pagpasok ng Mayo pero parang wala pa ring nagawa sa mga binalak... kung meron man, ilan lang siguro.

Nakakalungkot kapag matatapos ang summer na hindi man lang nagawa ang mga binalak. Sana pala hindi na lang nagplano.

Una, ang isa sa mga gustong gawin pumunta kung saan-saan, eh, pero paano kung walang anda. Saan pa pupunta kung di sa bahay... stagnant!

Mainit. Mahaba ang byahe kaya tatamarin...ang plano na sa malayo pumunta... sa malapit mauuwi.

Kapag nasa bahay, super init. Syempre summer...gustong magswimming! Pero paano kung wala naman makasama...ano 'yun 'all by yourself ang drama' kalokah naman 'yon! Parang ang tatanungin mo kung malamig ba ang tubig ay ang sarili mo rin.... parang tanga lang!

Maganda rin sanang mag-aral ng mga bagong kaalaman. Iyon bang tipong lalabas ang talent mo. Pero dahil mahal ang mga registration fee, tuition fee... siguro sa isang taon na lang! ('yun din ang sinabi ko last year...LOL)

Maraming plano ang binalak na hindi na yata magagawa...ay sayang naman! :(

Ang ending sasabihin na naman natin sa ating sarili...

"Ang ikli naman ng bakasyon, ang dami ko pa namang gagawin."

Parang in-denial lang sa katotohanan na wala naman talagang nagawa o kaya'y ginawa.

Kaya naman para hindi manghinayang sa bakasyon, gawin na agad habang may panahon pa.

Kaya ayusin na ang mga gamit at go-mora na! (*^_^)